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[ マクロビオティック ]
手軽に取り組めるマクロビオティックな朝ごはんのセットが「マクロビ朝ごはんスターターセット」。クリーム状に煮込んだ玄米のおかゆを中心に、梅醤陽寿、さらに鉄火味噌をプラスした お得なセット。時間のない人には心強い味方。
気軽にマクロビオティックを始めたい方のためにヘルシーなお弁当をデリバリーしている。マクロビオティックをベースにした日替わりbioランチは、玄米を主食に、お惣菜を数種類と、ミニサラダ、白砂糖不使用のスイーツ付き、という充実した内容。料理は、マクロビオティク専門の料理人たちが、厳選食材を使っている本格的なもの。
白米モードの炊飯器で炊ける画期的な玄米「マクロ美人やわらか玄米」。玄米の一番外側の保護膜。これを一枚はがすことで、栄養を損なわずに、水も浸透しやすくしている。栄養は玄米と変わらず、軽く1回すすいで水加減すれば普通の炊飯器で炊け、白米のようにふっくらと炊き上がる。玄米が初めての方や忙しい方におすすめ。
厳選された国内産の雑穀を配合したベストアメニティの八穀米。日本国内の農家が、丹精込めて作った、太陽の光と、大地の栄養分をしっかりと吸収した色鮮やかな8種類の雑穀がブレンドされている。まずは試してみたい、という方は200gを。
マクロビオティックのオーサワジャパン有機玄米(ササニシキ)。あっさりしていて風味が強い 飽きの来ないソフトな美味さが特徴。有機JAS認定品。2kgと5kg。保存方法は常温で1年間。
お米の栄養をそのまま残した玄米を、食べやすいフレークに。忙しい毎日を過ごしている方も、これなら手軽に玄米食が続けられる。味付けはしておらず、豆乳などをかけ、レーズンやナッツを加えたり、甜菜糖を振り掛けて食べるのがマクロ流。また、ケーキのトッピングとしてもおすすめ。
栄養豊富な5種類の穀物(発芽玄米、大麦、アマランサス、胡麻、大豆)をブレンドした「薬膳五穀のごはん」。独自の製法で穀物特有のにおいを抑え、さらにもち米を加えて、モチモチした食感が楽しめる。通信販売でのみ販売している。
玄米、丸麦、はと麦、大豆、小豆、黒豆、あわ、ひえ、きび、の合計9種の穀物を配合した「五穀米」を販売。炊飯用とレトルトタイプの2種類がある。「五穀米」は同社の商標となっている。
五穀酢(玄米、粟、小豆、大麦、キビ)を使用したお酢のドリンク。ハーブ(ウコン、ケイヒ、ウイキョウ、チョウジ)を漬け込み、香り豊かに仕上げている。
30~40mlを目安に、そのまま、もしくは好みに応じて水、ソーダ水などで2~3倍に希釈して飲む。
ビーガン、ベジタリアン、マクロビオティックの人向けのオーガニックの野菜と果物を使用したスイーツを製造販売。動物性由来のもの(卵、バターをはじめとする乳製品、植物性マーガリン、白砂糖)は一切使用しておらず、小麦は北海道産。おからと豆乳は、国産大豆を使用した自家製。甘みはメープルシロップ、甜菜糖、純黒糖、玄米水飴、米水飴、麦芽水飴を使用している。
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