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[ 雑穀 ]
コーポレートシンボルに五穀が世界に拡がる様を描いているThe Kokumotsu Company~はくばく。各種雑穀・麦製品を販売している。中でも栄養をたっぷり蓄えた十六種類の穀物を配合した「十六穀ご飯」が人気。オンラインショップあり。
栄養豊富な5種類の穀物(発芽玄米、大麦、アマランサス、胡麻、大豆)をブレンドした「薬膳五穀のごはん」。独自の製法で穀物特有のにおいを抑え、さらにもち米を加えて、モチモチした食感が楽しめる。通信販売でのみ販売している。
玄米、丸麦、はと麦、大豆、小豆、黒豆、あわ、ひえ、きび、の合計9種の穀物を配合した「五穀米」を販売。炊飯用とレトルトタイプの2種類がある。「五穀米」は同社の商標となっている。
五穀酢(玄米、粟、小豆、大麦、キビ)を使用したお酢のドリンク。ハーブ(ウコン、ケイヒ、ウイキョウ、チョウジ)を漬け込み、香り豊かに仕上げている。
30~40mlを目安に、そのまま、もしくは好みに応じて水、ソーダ水などで2~3倍に希釈して飲む。
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