ビーガン、ベジタリアン、マクロビオティックの人向けのオーガニックの野菜と果物を使用したスイーツを製造販売。動物性由来のもの(卵、バターをはじめとする乳製品、植物性マーガリン、白砂糖)は一切使用しておらず、小麦は北海道産。おからと豆乳は、国産大豆を使用した自家製。甘みはメープルシロップ、甜菜糖、純黒糖、玄米水飴、米水飴、麦芽水飴を使用している。
簡単なケーキやお菓子のレシピを配信するウェブサイト「CakePia」が提供するマクロビティックケーキの通販。マクロビオティック理論に基づき作るため、卵・バター・白砂糖などは使用せず、有機JAS認定のオーガニック素材や無農薬野菜などの安心素材を使い、すべて手作りで丁寧に焼き上げている。ケーキのしっとり感にもこだわり、カットしても型崩れしない工夫を施している。
SLOW & NATURALな焼き菓子店。純国内産の無漂白中力粉・純国内産の無農薬栽培のオーガニックそば粉・種子島産洗双糖・オーガニックのドライフルーツやナッツなど、ナチュラルな素材だけを丸ごと使ったホールフードなお菓子を販売。「ビオ・シリーズ」と題されたマクロビオティックのお菓子なども手がけている。
京都のヴィーガン向けスイーツ専門店。動物性は一切使用しておらず、小麦粉は北海道産、北海道産薄力小麦をまるごと粉砕した全粒粉、自然のミネラルたっぷりのてんさい糖、豆乳、奥能登半島の天然塩、オーガニックナッツなど安心・安全な素材にこだわっている。
山形県産大豆を使用した豆乳100%のアイスクリームを製造販売している山形県米沢市のアイスクリーム工房。アイス作りからカップ詰めまで、行程のひとつひとつを手作業で行っている。卵・乳製品を一切使用せず、保存料・着色料も不使用。
国産大豆を丸ごと原料にし、大豆の薫りと深いコクが楽しめるナチュラルアイスクリーム。植物性でノンコレステロール牛乳・卵そして砂糖も使用していない。