碑文谷。100種類のマフィンを揃えるマフィン専門店。保存料・人工着色料等は使用せず、フレッシュバターやフレッシュジャム、オーガニックな食材など、ヘルシー&ナチュラルな素材を使用して、一つ一つをすべて手作業で作られている。パーティー用のオーダーメイドマフィンにも対応してくれる。
駒沢公園。100%天然小麦と天然酵母にこだわったパンのお店「Le Pain Naturel SORA」。できるだけオーガニック素材を使ったパンを追求している。かりっと香ばしい全粒粉カンパーニュや国産ライ麦のカンパーニュなど、その全てがナチュラルで自然な形のパン。
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M-SIZE |
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学芸大学。無農薬の『旬のフルーツ』や『野菜』を使って酵母を起こし、自家製の自然酵母パンを一つ一つ手作りしているお店。北海道産のはるゆたかをブレンドした国産の小麦粉、砂糖は和三盆糖のきび糖、北海道産の四葉の発酵バターなど体にやさしい食材を使用している。
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パン工房 Kazy |
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奥沢。無添加パンのお店。生地には国産小麦、天然酵母、天然塩を使用した素朴で美味しいパンが地元で人気。全粒粉のパンもあり。
自由が丘。焼きたて&手作りのスイーツ・パイの専門店「Bons Moments(ボン・モマン)」。20年以上にわたり試行錯誤を重ねて完成させた折込みパイが人気。素材にこだわり、材料は全て無添加で作られている。
自由が丘。新感覚の小さな産直野菜直売所。茨城の自社農場および地元農家による新鮮な産直野菜を販売。約2週間ごとに変わる旬の新鮮野菜を豊富に揃える。その他、調味料やドリンク、加工食品などの無添加食品も販売。