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HEARTY CAFE
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下北沢。無農薬の有機野菜と雑穀米を中心としたメニューを提供するオーガニックカフェ。雑穀米ソムリエの資格を持つ店主による雑穀メニューが特徴。犬のトリミングやドッグウエアの販売を行うD.O.Gビル1階に店舗を構えていることもあり、店内、テラスともに犬の同伴が可能。
下北沢の古本カフェ・バー。床から本棚、テーブルに至るまで木材が使われており温かみのある空間。2階部分はロフトで靴を脱いでくつろげる空間。壁一面に据え付けられた本棚には、社会学や民俗学、沖縄や環境問題など1,000冊を超す蔵書が並ぶ。60年代のヒッピーをはじめとするエコロジーや環境運動、NPOやNGOなどの対抗文化の発信地。
下北沢。有機野菜やオーガニックな生活雑貨を販売する御茶ノ水の「ガイア」の下北沢店。自然食品や生活雑貨などの物販と自然食が楽しめる飲食店が併設しているお店。日替り野菜コロッケ定食や日替り玄米のり巻き定食などガイアならではの自然食を提供している。
有機野菜、無添加食品などを扱う自然食品店&レストラン。自然食品宅配サービスもあり。買い物袋のご持参、牛乳瓶、卵パックのご返却一回ごとにスタンプを押してくれる「エコ・コーナー」がある。レストラン「MISATOYA・野菜食堂」では、体に優しいフード・ドリンクメニューが満載。
下北沢。店内ガラス張りの開放的で気軽に立ち寄れるバー。フードは、ドライトマトのチャーハンやグリーンカレーなど、店主である女性ならではのベジフルかつヘルシーな料理が中心。ドリンクはビオワインなども用意されている。
西荻窪の玄米菜食カフェ&レストラン。有機、無農薬、減農薬による野菜や玄米、調味料は昔ながらの製法で作られたお醤油、お味噌、塩を使い、お肉・魚・卵・バター・牛乳などの動物性材料を一切使用しないマクロビオティックを提供している。自家製酵素を使った玄米トリュフなど、オリジナルスイーツもあり。
荻窪。自然食品店「グルッペ」の直営レストランとして、無添加の食材、調味料、季節感ある元気な有機野菜を豊富に使った料理が特徴。動物性のものを一切使わない「精進ランチセット」、自家製果実酒やオーガニックビール、玄米焼酎などとともに食すディナーメニューなど。
中野区・中野。肉魚卵を一切使わないで、新鮮なハーブやスパイスの香りを生かした菜食料理を提供している。自家製の発芽もやし、産地直送の無農薬野菜、無農薬玄米などを使ったヘルシーメニューが特徴。五種類の野菜をひよこ豆の粉を衣にして揚げ、スパイスの効いたトマトチャツネをつけたパコーラ丼セットが人気。
西荻窪。玄米菜食米の子は、炊きたてのおいしい玄米と新鮮な野菜を使った料理にこだわるレストラン。メニューは玄米菜食を基礎としており、主に全粒穀物と野菜、豆類、海藻類、発酵食品を使用し、動物性原材料、化学調味料等は一切使用していない。
柏駅。地元 柏周辺のオーガニック、有機栽培で野菜を作っている農家から直接仕入れた食材を使った和食をベースとした野菜料理店。調味料もオーガニック野菜、国産大豆、国産の原料を使用したものを使用。