南青山。季節の野菜を使った多彩な料理が堪能できるお店。料理は「やさいの献立」と名付けられたコースに、好みで焼き物やごはんもの（減農薬米釜炊きごはんや豆穀ごはん）を追加するスタイル。ヘルシーな野菜小鉢や有機栽培野菜の蒸し野菜などの野菜料理からチョイスする。ドリンクはオーガニックのビオワインが用意されている。

東京青山。人気は旬の野菜を豊富に使った料理の数々が食べ放題の和食バイキング。旬の野菜を豊富に使った料理の数々が、食べ放題なのがうれしい。食材は、隣にある有機野菜の八百屋「野菜市場」のものを使っているので安心。

渋谷神宮前。自然栽培（無肥料、無農薬）で育てられた野菜をたっぷり使った料理が特徴のオーガニックレストラン。お惣菜の盛り合わせや野菜シチュー、玄米がセットになった「ハーモニーセット」が人気。

本場のベトナム料理法と日本の旬の食材が出会った、ヌーベル・ベトナミーズ・キュイジーヌが堪能できる店。魚介類や野菜をふんだんに使った、あっさり・淡白でヘルシーなベトナム料理を提供する。当店が創作したエビ天フォー、冷製フォー、豆乳の豚しゃぶフォーなどフォーメニューも充実。オーガニックワインも用意されている。

東京 原宿。30年前の創業時から心と体にやさしいオーガニック料理を提供し続けている老舗のレストラン。ランチは玄米、味噌汁、野菜7品の「自然食セット」が人気。ディナーは、豆腐ステーキ、オーガニックフィッシュを使ったコース料理が人気。2800円から。オーナーの山田シェフによる料理教室も開催。

渋谷神宮前。オーガニックファーム千葉県の栗原地球村で栽培される完全無農薬、無化学肥料で栽培された野菜を使った各種韓国料理を提供する。メニューは、葉野菜に色々なものを包む韓国の「サム」料理や韓国風肉料理、チゲ鍋など。

健幸クイジーヌをテーマにした35年目の老舗店。有機栽培された野菜、減農薬米、無薬飼育の鶏、有機栽培のジュース、竹炭を入れたサービス・ピッチャーによる水、など昔から変わらない健康に配慮した食材を提供する。店内も漆喰壁、客席の床下の一部に備長炭が敷き占め店内の空気を常に浄化するなど、健康に配慮した店内がナチュラルで心地いい。

東京・表参道。オーガニックの国産小麦を使用したパンのほか、ブレッド各種、野菜や豆をたっぷり使用したディップ（スプレッド）をサンドしたトースト、穀物と野菜をミックスした日替わりSalad、野菜のブイヨンを生かしたSoupなど、体に優しいライトミールを中心に提供する。

レストラン、カフェ、ガーデニングショップ、ライフスタイルショップなどから構成されるグリーンビレッジが「クルック」。レストランでは、薪や、炭による料理法にもこだわり、コースを主にしたメニュー。ビオワインも豊富。カフェでは、シフォンケーキからぬか漬け、地ビールが楽しめる。

神宮前。産地、仕入を厳選した健康志向の有機野菜とこだわりの創作料理が愉しめるダイニングバー。野菜は有機野菜・無農薬・減農薬など仕入れにこだわった特選野菜。cubサラダは具だくさんのボリューム満点のヘルシーサラダ。野菜料理以外にもにも、肉料理・ピッツァ・パスタ・揚げ物・おつまみなど豊富なメニュー。