東京奥多摩にある築400年の兜作りの茅葺屋根を持つ民宿宿。この山荘の特徴は、裏山からとれる四季折々の山菜をふんだんに使った「山菜二十二品膳」。自生する山菜を塩漬け、酢漬け、乾燥など様々な方法で保存し、食生活に活用してきた先人の知恵がそのまま活かされている養生食。自家製の三年寝かせた田舎味噌の味噌汁が人気。

スパ＋フィットネス＋マクロビオティック＋宿泊がセットになった1泊2日の特別パッケージプランが「ウェルネス マネージメント at コンラッド東京」。セラピストによるテーラーメードトリートメント、ヨガ・ピラティスのレッスン、そしてルームサービスで堪能できるマクロビオティックなどを通じ、心身のバランスを整えるプログラム内容となっている。

池尻大橋のホテル。オーガニック食材を使用した朝食のナチュラルバイキングでは、オーガニック玄米粥・減農薬白米、有機のじゃがいもと無添加ベーコンを使用したジャーマンポテト、オーガニック珈琲など体に優しいメニューが用意されている。またアメニティ類にもこだわり、タイの「タラブーンハーブ農園」と共同で開発、製造した天然のハーブを贅沢に使った石けんなど。シングルの部屋も用意されており、ビジネストリップに最適。

モルディブのウェルビーングリゾート。自然との調和と融合というコンセプトの下、部屋は伝統的なかや葺き屋根と木によって作られている。注目は、島の中央に誕生したアーユルヴェーダ・ヘルス・センター。かのバーベリアンがセンターをオペレートしており、本格的なアーユルヴェーダの施術が受けられる。ヴェーディックなハーバルバスは、ドーニ（モルディブの伝統的なボート）に入り、薬湯に浸かるのが特徴。

スリランカの本格的なアーユルヴェーダ・ヘルスリゾートのパイオニア、バーベリン・リーフの２軒目となるホテル。ヘルスセンターでは、医師のコンサルテーションと診察を受け、各種アーユルヴェーダ療法とリゾート内で精製されたハーブ薬を使用して施術を行なう。目の前に広がるインド洋のリズミカルな波音を聞きながら、ヨガと瞑想を行う。
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表参道にあるショップ「生活の木」が経営するスリランカキャンディ郊外の小高い山の上にあるアーユルヴェーダホテル。アーユルヴェーディックハーブをふんだんに使ったアーユルヴェーダトリートメント、料理で、体の芯から健康になれる癒しのリゾートホテル。
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ナチュラル＆サステナブルリゾートとして、世界から高く評価されているSIX SENSES。中でも、インド洋モルディブにあるSoneva Fushiのリゾートスパは、世界のTOP3スパにランクされている。ジャングルの中にトリートメントセンターを作るなど、研ぎ澄ました五感が宿泊者にも要求される、まさにインテリジェントリゾート。

プライベートガーデン付のコテージが全12室で構成されるアーユルヴェーダリトリート。滞在者にはプライベートガーデンでアーユルヴェーダトリートメントが毎日行なわれる。食事もハーブと野菜をふんだんに使ったオーガニック・アーユルヴェーダキュイジーン。ビジター用にアーユルベーダセンターを併設しており、ヨガやアーユルヴェーダクッキング教室も開催している。欧州からの長期滞在者でいつも満員の人気リトリート。

コロンボ市内から車で約45分のワッドゥワにある滞在型アーユルヴェーダリゾート。アーユルヴェーダプロダクトで有名なシダレパがオペレートしている。アーユルヴェーダの医師のガイダンスの元、100%ナチュラルなアーユルヴェーディックトリートメント・食事を提供する。身体の調和とデトックスを目的としたプログラムとなっている。

米国アイオワ州・マハリシヴェーディックシティーにあるアーユルヴェーダトリートメントスパ＆ホテル。広大な敷地の中には森や湖、散歩コースがあり、ホテルの中はラグジュアリな高級ホテル。本格的なアーユルヴェーダトリートメント、オーガニック菜食レストラン、ハーバルショップなどもあり、スローでゆったりとリゾートを満喫できる。