屋久島。熱帯雨林の自然美をコンセプトとした、ナチュラルセラピーのプログラムが豊富なウェルネスリゾート。タイの厳選されたエッセンシャルオイルを使用したタイ式漢方マッサージや、暖めた１１種類のハーブを皮膚の深部まで浸透させ、血行促進・筋肉の緊張を和らげるタイ式ハーブボールマッサージなど。

珊瑚礁の海と手つかずの自然が残る亜熱帯の島“奄美大島”にあるタラソテラピーセンター。奄美の自然素材にこだわり、トリートメントには、珊瑚礁の間から引き込む綺麗な海水、無農薬・有機栽培の月桃、レモングラス、グァバ等を使用。“島薬膳料理 月桃庵”では、奄美の島素材を生かした健康食を味わえる。

阿蘇の森の中で天然酵母パン・オーガニック料理が味わえる全5室の1日4組だけのカナディアンハウスの一軒宿。九州の秘境「蘇陽峡」のネイチャーゾーンでのんびりカヌー、阿蘇高岳トレッキングなどアクティビティも楽しめる。同宿のパンは、玄米ごはん・りんご・人参・山芋・じゃがいも・全粒粉・小麦粉）を発酵させた酵母とバイオダイナミック小麦を使っている。

阿蘇五岳と外輪山に広がる大草原を眺望する瀬の本高原に位置する新世代の宿。8000坪の敷地に点在する12の客室は全て『離れ』となっており、自然の景観を損なわない作りとなっている。標高1050メートルから見る日の出・夕日は神秘的な世界。バス・アメニティー類には、英国自然派化粧品ブランドのRENを使用。スパは、アーユルヴェーダを起源としたバリ独特の植物療法とヨーロッパのマッサージ技法を駆使したトリートメントを提供。

デトックスをキーワードとするウェルネスリゾート宿。料理は、無農薬でその野菜本来の力を出し切れる有機栽培のスローフードをコンセプトに、スープやジュース・煮物料理などバランスよく工夫されたデトックス料理、北投石の有効成分を含んだミストサウナと岩盤浴など、デトックスを目的に翠泉を訪れる人が多い。館内着、枕なども健康に配慮した物を揃えている。

「プロが選ぶホテル・旅館100選」に19年連続入選している宿が「淡路インターナショナルホテルザ・サンプラザ」。地元淡路島の提携農家や漁師から仕入れた素材をふんだんに使用した料理全14品の「マクロビオティック会席」を提供している。地元の野菜をふんだんに使った健康バイキングが人気。

「山田式ファスティング（断食）」の考案者である杏林予防医学研究所 山田豊文博士の技術指導とホテル内医師の医学管理により専門スタッフが指導をしてくれるウェルネスシティーホテル。5泊6日を基本としており、オーダーメイドなウェルネスプログラムの提供により、食習慣の改善やダイエット・美容などに効果が期待できる。

日本最古の温泉、有馬温泉の名旅館 月光園が提供するマクロビオティックバイキング。神戸市北区や三田で安全な農作物作りに取り組む農家からとれたての新鮮野菜をふんだんに使った、ヘルシーな60種類のメニューを用意。またマクロビオティックの考えを基にしたバイキングを開始。大根や人参のヘタをあえて残すなど、一物全体のマクロビ・コンセプトもしっかりサポートしている。

島根・安来市。源泉１００％掛け流しの天然温泉の宿。料理は、医食同源のもと生薬を食材として取り入れた薬膳懐石料理が用意されている。山陰の厳選食材を主として調理された、玄米菜食ベースのマクロビオティック食がコース料理で提供している。

島根県出雲。平成18年6月2日にオープンした中国地方初のタラソセラピー施設。海から0分に位置し、海を望みながらのタラソは格別。日本で始めてドイツパックベッドを導入し、至福の時間を提要。全16室の宿泊スペースもあり。